Serupa Tapi Tak Sama: Minyak Goreng Curah vs Minyak Goreng Kemasan
Halo, Teman Betah!
Sudah tahu belum apa yang membedakan minyak goreng curah dan minyak goreng kemasan?
Cara Pendistribusian
Minyak curah didistribusikan dengan cara disimpan pada tangki dan dikemas dengan plastik curah. Sedangkan minyak goreng kemasan biasanya dikemas dalam pouch atau botol sejak dari pabrik.
Proses Penyaringan
Minyak curah hanya melalui satu kali penyaringan saja, sedangkan minyak goreng kemasan melalui dua kali proses penyaringan. Hal ini mengakibatkan angka peroksida minyak curah lebih tinggi akibat kerusakan yang terjadi karena oksidasi.
Tingkat Kebersihan
Minyak curah biasanya tidak dikemas dengan baik sehingga kebersihannya tidak terjamin. Sementara itu, minyak kemasan tentunya lebih bersih karena telah dikemas sejak dari pabrik.
Uji Klinis
Minyak goreng kemasan telah teruji klinis oleh BPOM sehingga terjamin kualitasnya. Sedangkan minyak curah tidak ada yang dapat menjamin kualitas dengan berbagai paparan dan juga risiko kontaminasi yang bisa terjadi.
Jadi, lebih aman yang mana ya? Curah atau Kemasan?
Yuk, buat Teman Betah yang sudah mengumpulkan minyak jelantah, bisa hubungi kami melalui:
Website: www.belijelantah.com
Instagram: @belijelantah
WhatsApp: 081285092806
Comments